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有机农业:破“三农”困局的希望之路

新时期的“三农”问题,主要是农业污染多,农民增收难,农村空心化。根源在于现有农业模式,是靠大量使用化肥、农药、除草剂来提高产量。在这一过程中,农资的花费越来越高,农产品质量却一般,农民的农业经营收入增收越来越难,年轻人只好外出发展,农村留不住人才。


有机农业,是农业生产方式的革命。根据中国科学院植物所蒋高明的概括,有机农业是以“6不用”为准绳,即不用化肥、种子、农药、除草剂、转基因种子、塑料地膜,减少农资对环境和生态的破坏,利用物理、人工、机械、生物多样性等来修复土地肥力,控制杂草和害虫,生产出高品质的农产品。目前,有机农业已经在全国得到了有识之士的响应,全国有机农业的经营面积约30-50万亩。


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有机农业,如果推广开来,成为更多新型农民(需要年轻、有文化、会经营的)的实践,将极大破解传统农业的困局。


一是能让农业更安全。彻底解决农药残留问题,解决农业的塑料地膜、化肥、除草剂和农药对土壤、空气、地下水的污染问题。改善农业和农村的生态环境。努力恢复生态多样性,多让鸟类、青蛙、瓢虫干治害虫的活。


二是能让农民增收。高品质的农产品,符合人们追求健康、安全的需要,价格是会高一些,但从点到面,这样的农业才能让农民真正增收。如果每亩地的净利润能达到5000元左右,每户有6亩地,每年农业净收入就可以达到3万元,自己种的粮食、蔬菜,可以让农户生活相对富裕。


三是能让农村充实、热闹起来。农户通过有机农业能致富,就不用到城市打工了,完全可以在家门口干农业,农村家庭能天天团聚了,夫妻同心协力干农业,老人得到慰藉,孩子得到父母的呵护、教育。留守儿童、空巢老人的普遍性问题得到很好的解决。


更重要的是,农民不用到城市里居无定所、吃得不好、活儿不好找了。通过有机农业,让农民回到了职业的本行,又让城里人吃得更安全。


有机农业,农业生产方式的革命,也将让农民更职业化,让农村靠农民的力量,靠市场的力量,真正繁荣起来。


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